にんじんのイチオシは、サラダ。マスタードとワインビネガーとオリーブオイル。酸っぱいのOKだったら酢でもイケる。 暴風警報出てたので一応、一日中家にこもる。きのうから塩麹につけてた豚肉も焼いて。めずらしく、素敵風! 長女も研究室行かないと言って…
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